Am Mittwoch, den 30. Juni, besuchten die Mitglieder von INSTEAD die alte Hausbrennerei Penninger in Passaus florierendem Nachbarort Hauzenberg.
Der „Blutwurz“ ist der konkur
renzlose Star unter den Penninger-Produkten und nicht nur in der Region ein Begriff. Dass das traditionsreiche Unternehmen eine weitaus breitere, köstliche Produktpalette zu bieten hat, durften im vergangenen Monat die Jungberater von INSTEAD erfahren. Dank der großzügigen Einladung des ehemaligen Kunden Reinhard Penninger war es dem Verein möglich, an einer exklusiven Führung und Verkostung der Brennerei teilzunehmen.
Nach einem herzlichen Empfang durch den Prokuristen Christoph Bauer begann die Führung durch die Gemäuer der Brennerei. Herr Bauer erläuterte anschaulich unter Hinzuziehung einiger Anekdoten die Unterschiede zwischen Wurzen und Geistern, sowie Likören und klaren Schnäpsen. Die INSTEADler erfuhren die wichtigen Eckdaten der Firmenhistorie und bekamen einen Einblick in die Arbeit, das Konzept und den Ablauf im Unternehmen. Der Ausflug schloss mit einer Verkostung der vorzüglichen Produkte des Hauses, sowie einem kleinen Abstecher in den Hausladen und das Schnapsmuseum.
Der Dank der INSTEADler galt an diesem Tag dem Unternehmen Penninger für einen einmaligen Nachmittag. Es ist dieser Kontakt mit Unternehmen, der den Mitgliedern, aber auch den Unternehmern der Region die Möglichkeit bietet, sich auf persönlicher Ebene kennenzulernen – die Basis für eine erfolgreiche Zusammenarbeit.
